J’adore écrire sur l’alimentation, la durabilité et l’agriculture urbaine.
Découvrez trois exemples de conception durable simples et utiles.
Photo de Megan Clark sur Unsplash
Qu’est-ce qui rend ces exemples de conception si intéressants ?
À quoi pensez-vous lorsque vous entendez l’expression « conception durable » ? Imaginez-vous peut-être des voitures hybrides ou des bâtiments verts modernes et artistiques ?
Les meilleurs exemples de design durable, selon moi, sont des produits qui sont avant tout simples et utiles. Simples, en ce sens qu’ils utilisent des lois et des principes naturels de base et qu’ils sont peu coûteux à fabriquer. (Nous ne parlons donc pas de nanotechnologie, par exemple.) La durabilité ne consiste pas seulement à préserver l’environnement, c’est aussi à répondre aux besoins humains.
Il y a beaucoup d’intérêt quand il s’agit de « conception durable » pour savoir comment nous pouvons encore construire nos grandes maisons et conduire nos voitures sans une éco-conscience coupable – les riches ont l’argent pour investir là-dedans. Mais les conceptions qui aident les pauvres à répondre à leurs besoins doivent être bon marché et simples si elles doivent être perpétuées.
3 conceptions durables remarquables
Je veux souligner trois conceptions durables qui répondent à la fois à un besoin humain important et aident à réduire notre empreinte sur la terre. Et ils sont simples – deux d’entre eux peuvent techniquement être fabriqués et utilisés dans votre jardin !
- Le sac Peepoo
- Aquaponie en recirculation
- Cuisson solaire
1. Le sac Peepoo
Le sac Peepoo est un excellent exemple d’une conception simple et durable, répondant à un besoin très important. (Et c’est normal de rire du nom !) Créé par le groupe suédois Peepople, le sac vise à résoudre les problèmes de contamination de l’eau dans les bidonvilles et les zones sinistrées du monde en développement. L’Organisation mondiale de la santé affirme qu’environ 40 % de la population mondiale n’a pas accès à des toilettes. Un enfant meurt toutes les 15 secondes de la contamination de l’eau, et cela est largement dû aux déchets humains qui contaminent l’approvisionnement en eau.
Le besoin
Le sac a un large contingent d’utilisateurs potentiels : en 2003, l’ONU a calculé que les bidonvilles représentaient un tiers de la population mondiale. Urbain population. Dans les bidonvilles, la plomberie et l’assainissement sont inexistants, et les déchets humains s’infiltrent dans l’eau potable, devenant un énorme danger pour la santé. Le sac a jusqu’à présent été utilisé à Kibera, qui est situé à l’extérieur de Nairobi et est l’un des plus grands bidonvilles du monde, et en Haïti après le tremblement de terre de 2010 lorsque les infrastructures d’assainissement ont été interrompues.
Le Peepoo est un sac biodégradable à usage unique.
Image par Peepoople.com
La conception
Le Peepoo est un sac en plastique mince et biodégradable avec une doublure intérieure en urée. Le sac est fait pour un usage unique – une défécation et/ou un pipi – puis il est noué en haut et jeté, de préférence hors site dans un confinement. L’urée est le principal ingrédient des engrais synthétiques modernes et accélère la décomposition des matières fécales ou de l’urine en ammoniac et en carbonate. Effectivement, en 2 à 4 semaines, le sac décompose et hygiénise les déchets humains au point qu’ils ne constituent plus une menace pour la santé ; en effet, les déchets peuvent alors être utilisés comme engrais !
Peepoople cherche également à promouvoir l’agriculture urbaine dans les bidonvilles en utilisant l’engrais fabriqué par Peepoo, transformant peut-être ce qui était autrefois un problème grave en un atout.
Un système aquaponique à la ferme urbaine Growing Power à Milwaukee.
Ryan Griffis, puissance croissante
2. Aquaponie en recirculation
On n’apprécie pas souvent à quel point la conception de fermes durables est réfléchie. Un agriculteur considère son exploitation comme un grand écosystème, dans lequel chaque pièce sert à plusieurs fins pour maximiser les profits et éliminer les déchets. L’aquaponie est l’élevage de poissons (aquaculture) et de plantes (hydroponie) ensemble dans des réservoirs d’eau. Essentiellement, il imite les systèmes aquatiques trouvés dans la nature, mais d’accord, nous dirons que nous l’avons « conçu ».
Le besoin
Les stocks de poissons sauvages s’épuisent rapidement. Les océans sont pêchés à des taux insoutenables, au point que certains scientifiques pensent que certaines populations ne se rétabliront jamais. Aujourd’hui, la moitié du poisson que nous achetons à l’épicerie est d’élevage, et ces élevages peuvent poser leurs propres risques environnementaux.
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La conception
La conception peut varier quelque peu. Sur la photo ci-dessus, vous pouvez voir que dans le système Growing Power, les plantes et les aquariums sont séparés et que l’eau circule entre eux. Dans le système de radeau flottant illustré ci-dessous, les plantes sont juste au-dessus de l’aquarium.
Un système aquaponique de réservoir de radeau en Alberta.
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Le cycle fonctionne de la même manière dans chaque conception : le caca de poisson, il coule au fond, et l’eau est pompée à travers un deuxième réservoir contenant du gravier ou un autre support similaire. Les bactéries traînent dans le gravier et décomposent les déchets de poisson en une forme utilisable d’azote. L’eau est ensuite « recirculée » vers le haut du réservoir (ou un réservoir séparé) où les plantes absorbent l’engrais azoté. Les déchets excédentaires peuvent être canalisés et appliqués aux cultures terrestres ou à d’autres plantes dans la serre.
Lorsque le système fonctionne parfaitement, il ne devrait nécessiter que des aliments pour poissons et une certaine forme d’énergie pour la pompe. Des quantités très minimes d’eau sont perdues par évaporation.
Si le réservoir aquaponique est situé dans une serre, l’eau sert un service supplémentaire en tant que « masse thermique ». L’eau retient mieux la chaleur que l’air, donc la nuit, lorsque les températures extérieures chutent, l’eau retient la chaleur de la journée plus longtemps et la libère lentement, atténuant les températures nocturnes dans la serre.
Découvrez d’autres conceptions aquaponiques et apprenez à construire vous-même un système chez Backyard Aquaponics !
Un cuiseur solaire permet aux gens de cuisiner sans polluer l’air à cause des incendies.
3. Cuiseur solaire
Ces cuisinières sont principalement promues pour une utilisation dans les pays en développement, mais certaines personnes aiment les utiliser dans leur jardin pour un petit barbecue. Solar Cookers International est une petite organisation à but non lucratif basée à Sacramento qui se consacre à apporter la technologie des cuiseurs solaires aux régions rurales du monde en développement. Voir leur vidéo informative National Geographic ci-dessous.
Le besoin
Dans les pays en développement, la pollution de l’air intérieur est un problème de santé plus important que l’extérieur, car ils utilisent des feux pour cuisiner et la suie et la fumée pénètrent dans leurs poumons. L’Organisation mondiale de la santé a estimé que cette pollution entraîne la mort de 2 millions de femmes et d’enfants chaque année. L’utilisation du bois pour les feux de cuisine crée également un problème de déforestation locale, décimant les habitats des animaux et d’autres fonctions de l’écosystème. Les gens (généralement des femmes et des filles) doivent marcher de plus en plus loin chaque jour pour ramasser du bois, s’absentant de l’école ou d’autres activités économiques.
La conception
Ce doit être le concept le plus simple des trois, bien que, comme l’aquaponie, il se décline en différents modèles. Solar Cookers International dit qu’ils en fabriquent un qui coûte 5 $ et qui durera deux ans.
Le métal brillant – littéralement une feuille d’aluminium – dirige la lumière du soleil dans un pot ou une boîte sombre, qui absorbe l’énergie et la transforme en chaleur. (Les couleurs sombres sont plus efficaces pour convertir les rayons UV en chaleur que les couleurs claires.) Un revêtement en verre sur la boîte peut être utilisé pour créer un effet de serre ; la lumière du soleil peut pénétrer, mais le verre empêche la chaleur de s’échapper. Et il devient assez grésillant pour cuisiner n’importe quoi : de la viande, du pain, du riz et plus encore ! Il peut également faire bouillir l’eau, la décontaminant efficacement de certains agents pathogènes.
Sur Amazon, un cuiseur solaire coûte environ 250 $, mais j’ai également trouvé des instructions sur la façon de construire votre propre cuiseur solaire en utilisant uniquement du papier d’aluminium et du carton !
Cet article est exact et fidèle au meilleur de la connaissance de l’auteur. Le contenu est uniquement à des fins d’information ou de divertissement et ne remplace pas un conseil personnel ou un conseil professionnel en matière commerciale, financière, juridique ou technique.
Kristen Howe du nord-est de l’Ohio le 30 mai 2015 :
Tara, c’était une grande plaque tournante sur la vie durable. Tout le monde devrait y penser et essayer. A voté pour intéressant!
Tara McNerney (auteur) de Washington, DC le 1er avril 2012 :
Merci phdast7 ! Je suis tellement content que vous l’ayez trouvé intéressant – moi aussi, donc je prévois certainement d’écrire plus sur le sujet ! =) Quelles grandes questions aussi. Le sac Peepoo ne coûte que quelques centimes par sac, ce qui est encore trop cher pour les plus pauvres du monde. Oxfam est l’un des distributeurs les plus notables du sac – je sais que c’est le groupe qui l’a apporté en Haïti. Je n’avais rien trouvé sur l’OMS qui en faisait la promotion… mais on pourrait penser que ce serait un lien logique. De plus, une idée que Peepople avait pour financer la distribution de sacs serait de vendre les sacs dans des magasins de plein air pour les routards et les campeurs ! Ils le vendraient à un prix beaucoup plus élevé et utiliseraient les bénéfices pour le distribuer gratuitement aux pauvres. Vous avez certainement raison de dire qu’il y a des barrières culturelles à surmonter. Ils ont fait des enquêtes dans les zones où il a été utilisé et ont constaté que s’ils peuvent amener les femmes du ménage à en faire la promotion, leurs enfants l’utiliseront et les hommes finiront par suivre.
Quant à l’aquaponie recirculante, le mouvement semble être en réalité composé de petits agriculteurs urbains, d’organisations à but non lucratif et de groupes comme la Recirculating Farms Coalition. Cependant, je sais qu’ils travaillent actuellement à l’USDA sur l’élaboration d’une norme biologique pour les fruits de mer, et il y a eu un intérêt à exiger que les exploitations certifiées biologiques soient des fermes de recirculation – parce qu’elles sont tellement meilleures pour l’environnement que d’autres types d’aquaculture. .
Merci beaucoup pour vos questions ! Et merci de l’avoir transmis ! =)
Thérèse Ast d’Atlanta, en Géorgie, le 29 mars 2012 :
Quelles inventions / conceptions incroyablement utiles et indispensables. Vous écrivez très bien et vos descriptions et explications sont excellentes. Mais je veux en savoir plus. Peut-être un autre Hub, ou deux ou trois ? 🙂
Prix/coûts pour le sac Peepoo ? Y a-t-il des philanthropes américains – Bill et Melina Gates par exemple – qui soutiennent cela financièrement ? Existe-t-il des barrières culturelles ou religieuses qui rendraient les gens réticents à utiliser le sac ? Qu’en pense l’Organisation mondiale de la santé et soutient-elle sa distribution ? Qui aux États-Unis soutient et augmente notre utilisation de l’aquaponie ? Est-ce que quelqu’un fait pression sur le congrès pour que les subventions « BIG OIL » (comme c’est ridicule et criminel) soient transférées pour soutenir l’aquaponie aux États-Unis ?
Les questions continuent d’affluer, mais je m’oblige à m’arrêter pour l’instant. 🙂 Grande plaque tournante. Dans l’attente de beaucoup d’autres à l’avenir. BIENVENUE sur HubPages et partagez ceci avec mes abonnés. 🙂
Simone Haruko Smith de San Francisco le 29 mars 2012 :
Whooooah ! Je n’avais jamais entendu parler de l’aquaponie en recirculation auparavant ! C’est la chose la plus cool. Les sacs Peepoo sont également entièrement nouveaux pour moi. J’adore l’idée, mais je ne suis pas sûr de savoir comment tout ça se passe dans un sac. Hahaa- Je m’entraînerais, mais je ne pense pas que ce serait une très bonne idée. Pourtant, le concept est génial ! J’adore la vue d’ensemble. Merci de m’avoir fait découvrir des designs sympas et passionnants !
